Início > Enoturismo > Casa de Sabicos
A Casa de Sabicos é um projeto familiar com origem no século XIX. A visão pioneira da Avó Sabica, que introduziu a vinha na sua vasta exploração agrícola no Alentejo, inspirou ao longo de cinco gerações da família o gosto pela produção de vinhos de qualidade.
À frente no seu tempo, premiava a excelência através de um concurso anual de vinhos produzidos por si e pelos seus oito filhos nas nove adegas que construiu.
Com carácter e alma Alentejana, os vinhos Casa de Sabicos são criados a partir de castas tradicionais, com uvas provenientes das vinhas da Família que cobrem várias quintas com diferentes terroirs, tirando vantagem de distintos solos e microclimas.
Os vinhos são em regra resultantes de fermentação conjunta das castas, o que lhes confere um carácter distintivo, e alguns são produzidos em muito pequenas quantidades, em anos de maturações excecionais. Os rótulos de todos os vinhos são criados a partir de aguarelas originais da produtora, bisneta da Avó Sabica.
Proporcionamos visitas guiadas à Adega e a toda a envolvente da Quinta onde se encontra a Casa de Sabicos, seguida de provas de vinhos. Podem ser realizadas em português ou inglês, com um número mínimo de 4 pessoas e máximo de 20, com agendamento prévio. As condições serão definidas após contacto com a Casa de Sabicos e depende do número de visitantes.
Nos vinhos Tintos, as principais castas são Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet, Alfrocheiro, Tinta Caiada, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon e Syrah.
Os vinhos Brancos são provenientes de Antão Vaz, Arinto, Chardonnay, Fernão Pires e Siria.
Os vinhos têm sido reconhecidos nacional e internacionalmente em diversos concursos e revistas da especialidade. Como exemplos, refira-se o Casa de Sabicos Reserva, que já obteve medalha de prata no Concurso Vinhos de Portugal, medalha de ouro no Concurso de vinhos Nacionais da Confraria do Bacchus e distinções várias em revistas internacionais, o Touriga Nacional & Aragonez, que foi premiado com medalhas de ouro no Frankfurt International Trophy e no concurso internacional La Selezione del Sindaco Città del Vino, ou o Alfrocheiro & Alicante Bouschet, distinguido com medalha de ouro no Frankfurt International Trophy.
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